国子监小食堂第159节(第1/3 页)
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眼下已经到了基础考核的最后一个环节——刀工。而在先前的几轮考核中,近乎半数的庖厨连上灶的机会都没有,就已经被淘汰。
而孟桑从比试伊始到眼下,表现得都不算特别亮眼,基本都是吊在中等偏上的水平,稳稳走到现在。
她还是有自知之明的,非常清楚自己的优势与劣势。
来长安后,她能这般顺风顺水地展开吃食事业,除了有昭宁长公主、魏询等人带来的便利,究其根本还是在于她手中那些已经经过后世无数人肯定过的食方。
至于在各种基本功上,虽然能拿出的手,比大多数人都要好,但确实比不得浸淫几十年的曲厨子、龚御厨等人,故而她自己还是挺看得开。
可在一些只听过孟桑的名声,没切切实实尝过她所做吃食的人眼中,就显露出别的意味来了。
“不是说这位孟厨娘技艺过人吗?瞧到现在
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