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第20章 咸鸭蛋(第3/3 页)

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完成了。

徐承彦只讲解了步骤,并没有告诉观众这个很好猜。

小小爱同学这回跟上了徐承彦的速度,一同做出美味的炸蛏子。

[呜呜,外酥里鲜,蛏子肉嫩滑肥美,皇夫殿下每一次都没让我们失望!]

[调料快点来啊,全息味觉已经满足不了我了,我要有饱腹感啊!]

[太好吃了,根本舍不得停下来,我希望我自己溺死在美食里!]

“再来做一个鸡翅,这里也有一种你们没见过的食材,就是咸鸭蛋。”

徐承彦拿出十枚光滑圆润的咸鸭蛋,剥开外皮后除去蛋白。

十颗金红如炽热小太阳的咸蛋黄鼓鼓囊囊挤在白瓷碗中,晶莹剔透,漂亮极了。

徐承彦修长细白的手指戳了戳其中一个,抬头笑容明媚地介绍道,

“这是鸭蛋做的,味道非常赞,光口吃有些咸,但是可当小菜,配粥配米饭配面条一起吃一绝,也可与其他菜一起炒,一般用蛋黄,做出咸蛋黄口味的各种美食。”

徐承彦把腌好的鸡翅拿出来,捏起一只朝摄像头挥了挥,“今天要和咸蛋黄一起炒的是鸡翅,腌过的,完整做菜过程我会让小小爱同学上传,数据也有,不过咸鸭蛋就得等下次我再做的时候,这个做起来有些久,你们是吃不到啦!”

[不要这样对我,咬帕子流泪!]

[看得到吃不着,多么残忍的折磨啊!]

[呜呜,尝了一口,蛋白好咸,没法吃,蛋黄也有些咸,但是这种味道,我好爱啊!!!沙沙的,还流油,油也是香的,我喜欢咸蛋黄!]

[这种香醇丰厚的味道,爱死了好吧,请接下来都是咸蛋黄味的美食。]

[快点消耗掉皇夫殿下的咸蛋黄,然后再做一遍,这样我们也能吃到了。]

徐承彦看了下评论,笑道,“既然有那么多人喜欢,那我告诉你们一个速腌的方法。”

徐承彦拿出一碗面粉一碗盐,“这是早上包子用到的面粉,做了的可以拿出来了,我们只需要用到面粉盐和鸭蛋,两天后就有咸蛋黄了。”

[爽,虽然不会做面条,但是我看上了包子,没馅也可以吃啊,因此磨了一大桶面粉,这下用处就来了,有了咸蛋黄,配没馅包子,也是绝佳美味。]

[呜呜,麦子一颗没抢到,只能干看着了,羡慕死了!]

[别说麦子,鸭蛋都卖断货了,皇夫殿

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