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第二十七章送腊肉(第2/3 页)

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吴思富将换好绳子的腊肉挂在竹竿上晾干水气,明天一早,他和萍萍将腊肉送到村办公室,再用权娃的三轮车送到国道边,待虎子爸爸吴铭来接他们。ap;ap;/pap;ap;

第二天,思富和萍萍早早吃过早饭,便背着腊肉向村办公室走去。走到村办公室时,仿佛天刚大亮,其实已早上8点多了。ap;ap;/pap;ap;

吴思富又电话催促权娃。等了好一阵子,权娃才姍姍来迟。到达国道边时,吴铭的小车已候在那里了。ap;ap;/pap;ap;

吴铭将腊肉放进车子尾箱,热情邀请思富和萍萍去城里玩,说顺便看一下啸天。ap;ap;/pap;ap;

吴思富觉得家里没什么农活可干,进城也可为家里置办点年货,便爽快答应了。ap;ap;/pap;ap;

萍萍听说可以去看啸天,喜不自胜地就应承下来。ap;ap;/pap;ap;

吴铭径直将思富和萍萍带到自己的农家乐餐馆。一下车,就安排店员将车里的腊肉取出来,并吩咐中午煮一大块,犒劳大家。ap;ap;/pap;ap;

吴思富忙跟吴铭说,我给你送了点儿香肠和腊排骨,叫他们一并煮上,让大伙尝尝。ap;ap;/pap;ap;

吴思富不知道,他这农村人的善良和热情竟是在为自己打广告。ap;ap;/pap;ap;

吴铭带着思富和萍萍参观自己的农家乐餐馆。ap;ap;/pap;ap;

农家乐餐馆主营柴火鸡,即在柴火上的大铁锅里现场爆炒半熟的鸡肉,然后中火焖;ap;ap;/pap;ap;

焖的过程中,服务员会在铁锅内壁边沿摊一圈苞谷粑。ap;ap;/pap;ap;

苞谷粑因了锅里的油浸和柴火的烘烤,苞谷黄的外表就有了一层焦黄的薄脆。ap;ap;/pap;ap;

肚饿的客人可先行食用苞谷粑垫底,待半小时鸡肉熟了之后,便可大块朵颐。ap;ap;/pap;ap;

此类餐饮刚在竹县兴起不久,吴铭的农家乐生意兴旺火爆。ap;ap;/pap;ap;

就餐区建在一口人工鱼塘边,土砖砌墙和灶台,粗蔑晒席围内墙,墙上挂着竹筛、筲箕、刷把等农村灶屋里的用具,成了餐馆特色摆设和装饰;ap;ap;/pap;ap;

大铁锅周围是4条宽宽的长条

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