第8章 仙香火锅(第2/2 页)
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句，“谁有焰石？”
一个模样憨厚的厨师从身上摸出两块递过，“我这里有”。
火锅珠主动接下，然后看着兰陵。
兰陵努努嘴，示意他点燃火盆。火锅珠照做后，兰陵则将那锅红油放在上面，正好可以被架住。
没过多久，店里的嘲笑声便不复存在。
只见那红油沸腾，辣椒的香气满溢整个饭店。兰陵不慌不忙地将一片肉片放入，片刻煮熟后又放于盘中递给掌柜。
掌柜神色犹豫，接过后细细品尝。只见他辣得眼泪欲出，却忍着泪意瞬间抓住兰陵的胳膊，说道，“一般汤饮的做法都是稳火慢炖，讲究清淡甜香，年轻人你这办法竟是炸辣油入锅，急火沸腾后快速烹煮。”
说罢，掌柜依照兰陵的举动试了一试，再次品尝后继续说道，“这肉的鲜嫩可根据自己喜好控制烹煮的时间，香！辣！”他看着兰陵，竖起�
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